الدجاج المشوي مع الصور روعة

بسم الله الرحمن الرحيم


[size=32]طريقة عمل الدجاج المشوي ...[/size]



[size=32]الوصفة منقولة. جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة [/size]

[size=32]اولا بنجهز الخلطة الرهيبة[/size]


[size=32]ومقاديرها[/size]


[size=32]كوب لبن روب[/size]


[size=32]حبة كبيرة بصل[/size]


[size=32]5 فصوص ثوم[/size]


[size=32]فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)[/size]


[size=32]فنجان زيت زيتون[/size]


[size=32]2 فنجان خل[/size]


[size=32]فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)[/size]


[size=32]حبة كبيرة ليمون معصور[/size]


[size=32]ملعقة كبيرة باربيكيا[/size]


[size=32]بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها [/size]


[size=32]ملح [/size]


[size=32]فلفل اسود[/size]


[size=32]( المهم التتبيلة حسب الرغبة )[/size]


[size=32]وهذه صورة المقادير قبل الخلط[/size]
[size=32][/size]
[size=32]ونبدأ بخلطهم[/size]
[size=32][/size]
[size=32][/size]
[size=32]بيكون هكذا[/size]


[size=32][/size]


[size=32][/size]
[size=32]ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة[/size]
[size=32][/size]


[size=32][/size]
[size=32]ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم[/size]
[size=32][/size]
[size=32][/size]

[size=32]ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء[/size]
[size=32][/size]
[size=32]ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)[/size]
[size=32][/size]
[size=32]وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية[/size]
[size=32][/size]
[size=32]وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها[/size]
[size=32][/size]
[size=32]وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة[/size]
[size=32][/size]
[size=32]وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات[/size]

[size=32]وهذه النتيجة[/size]
[size=32][/size]
[size=32]وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي[/size]

[size=32]والصور من عدة زوايا[/size]
[size=32][/size]
[size=32][/size]
[size=32][/size]
[size=32]وصورة اقرب[/size]
[size=32][/size]
[size=32]اتمنى يكون الطبق عجبكم [/size]

[size=48]وبالهناء والشفاء[/size]